Cerveza Artesanal Premium Brobiers

Bienvenidos a la web de cerveza artesanal premium BroBiers

Somos una empresa jóven, dinámica y consciente de las necesidades del consumidor de cerveza

Nuestros cervezas son elaboradas con productos seleccionados por su calidad, respetando stándards de calidad y estilos definidos.

Elaboramos en nuestro establecimiento 6 estilos de cerveza:

Blonde Ale

Las microcervecerías y pubs americanos desarrollaron este estilo. Muchas variantes regionales se encuentran de esta cerveza. Se destaca por un bajo aroma y amargor.
Nuestra rubia presenta un cuerpo ligero, aromas a cítricos y final refrescante y persistente. Ideal para acompañar con nuestra tradicional pizza, platos livianos con carnes magras y sandwichs veraniegos.

Irish Red Ale

Este estilo es un clásico en la cervecería artesanal, oriundo de Irlanda. Se caracteriza por un sabor dulce y ocasionalmente tostado.
Presentamos nuestra cerveza roja con aromas a cereales, cuerpo medio y final acaramelado e intenso. Aconsejamos acompañarla con fiambres serranos y carnes de cerdo.

Scottish Ale

Versión escocesa de la Irish Red Ale, se caracteriza por un nivel alcohólico superior y un profundo sabor a maltas caramelizadas.
Esta cerveza roja extra fuerte presenta cuerpo medio, y malta caramelo bien destacado. Ideal para acompañar con cordero y cerdo asado.

Rauchbier

Estilo de cerveza alemán, de la región de Bamberg, se caracteriza por su sabor ahumado, combinado con maltas caramelo que le otorgan una complejidad en su aroma.
Nuestra cerveza ahumada presenta un aroma elegante, cuerpo medio y final persistente, ideal para acompañar tablas de quesos, embutidos patagónicos y vegetales en conserva.

Kolsch

Cerveza rubia de origen alemán, de la ciudad de Köln (Colonia). Se suele servir en aquella región en un “stange”, un vaso angosto y largo de 200 cc.
Presentamos nuestra versión de este estilo con aromas de frutos blancos como manzanas y peras. En boca es seca y liviana con un buen balance de amargor. Se recomienda acompañar con salchichas y embutidos germanos.

Stout Ale

Nuestra cerveza negra; nacida en el Reino Unido, a lo largo de la historia cervecera este estilo destacó un concepto totalmente diferente a la hora de beber cerveza.
De aromas a tostados y frutos secos, espuma cremosa y gran cuerpo es ideal para acompañar con postres dulces como el tiramisú italiano, cake de chocolate, almendras y nueces.

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